Bakso Tahu Goreng Panir

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Bakso Tahu Goreng Panir yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef DEWI SARASWATI.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 9 Mei 2023

Cara Memasak Bakso Tahu Goreng Panir:

  1. Campur tahu dng bumbu2 lalu aduk merata,masukkan tepung premiks bakso,laluaduk2 merata dan diuleni,gunakan tangan

    Bakso Tahu Goreng Panir langkah memasak 1 foto Bakso Tahu Goreng Panir langkah memasak 1 foto Bakso Tahu Goreng Panir langkah memasak 1 foto
  2. Lalu panaskan air dipanci beri 2sdm minyak goreng, lalu cetal bakso bulat, biaa di bulatkan lalu digulung2 halus atau di pencet dng genggaman tekan sampai bundar potong dng sendok masuk kan ke panci.apabila bakso sudah mengapung tunggu sebentar lalu tiriskan

    Bakso Tahu Goreng Panir langkah memasak 2 foto
  3. Ternyata salah dimana saat mengapung bagus bentuknya,saat sy ambil bakso jd lembek dan malah menyusut, akhirnya setelah sy tiriskan sy simpan di kulkas,supaya set. aetelah 40 menit di kulkas bakso tetap jd lengket.akhirnya saya berfikir mau sy horeng aja dng tambahkan panir.

    Bakso Tahu Goreng Panir langkah memasak 3 foto Bakso Tahu Goreng Panir langkah memasak 3 foto
  4. Goreng bakso tahu panir gunakan api sedang.setelah matang tiriskan siap di hidangkan sebagai takjil dalam buka puasa. sisanya bs disimpan dalam box masukkan ke kulkas

    Bakso Tahu Goreng Panir langkah memasak 4 foto

Bahan-bahan :

  1. 4 kotak tahu putih besar,hancurkan gunakan garpu atau blender
  2. 250 gr tepung premiks bakso(bs diganti 4 tapioka &6 sdm terigu)
  3. 4 tetes minyak wijen
  4. 2 sdm minyak goreng
  5. bumbu2:
  6. 4 siung baput,goreng lalu tumbuk
  7. 4 siung bamer,goreng lalu tumbuk
  8. 1/2 sdt garam
  9. 1/2 sdt ladaku
  10. 1/2 sdt kaldu bubuk jamur
  11. 1/2 sdt gula

Resep-resep Terkait

Peyek Lombok

Peyek Lombok

Telur Rebus 5 Menit

Telur Rebus 5 Menit

Es Thai Tea Tamarind Mint

Es Thai Tea Tamarind Mint

Martabak mini pake yogurt

Martabak mini pake yogurt

Soto bandung simpel

Soto bandung simpel

Timus isi coklat keju

Timus isi coklat keju

Tempe  kulit melinjo masak santan BikinRamadanBerkesan

Tempe kulit melinjo masak santan BikinRamadanBerkesan

Roti isi Abon

Roti isi Abon