Kacang Merah Ungkep

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Kacang Merah Ungkep yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Novia Diana Ayu Wulandari.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 1 Februari 2021

Cara Memasak Kacang Merah Ungkep:

  1. Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri dan cabe merah.

    Kacang Merah Ungkep langkah memasak 1 foto
  2. Tumis bumbu halus dengan minyak goreng. Tambahkan daun salam, lengkuas dan serai. Masak hingga harum.

    Kacang Merah Ungkep langkah memasak 2 foto
  3. Tambahkan air. Aduk rata. Masak hingga mendidih. Masukkan kacang merah, aduk rata. Masak hingga air habis dan bumbu mengental.

    Kacang Merah Ungkep langkah memasak 3 foto

Bahan-bahan :

  1. 150 gram kacang merah, rendam min. jam
  2. 5 buah cabe merah (me: 1 buah)
  3. 3 siung bawang putih
  4. 3 buah bawang merah
  5. 3 buah kemiri
  6. 3 lembar daun salam
  7. 1 ruas lengkuas, geprek
  8. 1 batang serai, geprek
  9. 1 sdm gula merah sisir
  10. 300 ml air
  11. Secukupnya kaldu jamur
  12. Secukupnya minyak goreng

Resep-resep Terkait

Odading

Odading

Day Omelet Misoa 9 month+

Day Omelet Misoa 9 month+

Telur Ceplok Saus Inggris

Telur Ceplok Saus Inggris

Rawon ala surabaya

Rawon ala surabaya

Tumis tempe cumi asin

Tumis tempe cumi asin

Day Bubur Daging Sapi Tabur Tempe Goreng 7 month+

Day Bubur Daging Sapi Tabur Tempe Goreng 7 month+

Yaki Udon alias Udon Goreng

Yaki Udon alias Udon Goreng

Telor krispy sambal geprek

Telor krispy sambal geprek