Baked Sour Chicken Thighs With Mashed Potato

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Baked Sour Chicken Thighs With Mashed Potato yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef @Slicecutecake.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 8 Januari 2022

Cara Memasak Baked Sour Chicken Thighs With Mashed Potato:

  1. Haluskan Bawang putih, siapkan butter, thyme, garam, lemon zest, cayenne powder dan garam aduk rata.

    Baked Sour Chicken Thighs With Mashed Potato langkah memasak 1 foto Baked Sour Chicken Thighs With Mashed Potato langkah memasak 1 foto Baked Sour Chicken Thighs With Mashed Potato langkah memasak 1 foto
  2. Keringkan paha ayam dengan tissue, kemudian tambahkan lemon juice. Dan olesi seluruh permukaan ayam dengan campuran rempah dan butter pijat agar meresap.

    Baked Sour Chicken Thighs With Mashed Potato langkah memasak 2 foto Baked Sour Chicken Thighs With Mashed Potato langkah memasak 2 foto Baked Sour Chicken Thighs With Mashed Potato langkah memasak 2 foto
  3. Dan tambahkan irisan lemon taburi lada bubuk powder. Masukan ke dalam oven yang sudah di preheat dan bake di suhu 175C selama 50-55 menit.

    Baked Sour Chicken Thighs With Mashed Potato langkah memasak 3 foto Baked Sour Chicken Thighs With Mashed Potato langkah memasak 3 foto Baked Sour Chicken Thighs With Mashed Potato langkah memasak 3 foto
  4. Mashed potato : Siapkan semua bahan, panaskan air dan butter, setelah mendidih angkat.

    Baked Sour Chicken Thighs With Mashed Potato langkah memasak 4 foto Baked Sour Chicken Thighs With Mashed Potato langkah memasak 4 foto Baked Sour Chicken Thighs With Mashed Potato langkah memasak 4 foto
  5. Masukan susu, irisan seledri, bawang putih bubuk dan garam,Lalu aduk. Terakhir tambahkan potato flakes aduk dengan garpu sampai tercampur kemudian diamkan 2 menit.

    Baked Sour Chicken Thighs With Mashed Potato langkah memasak 5 foto Baked Sour Chicken Thighs With Mashed Potato langkah memasak 5 foto Baked Sour Chicken Thighs With Mashed Potato langkah memasak 5 foto
  6. Setelah itu masukan dalam wadah dan tutup rapat dengan plastic wrap.

    Baked Sour Chicken Thighs With Mashed Potato langkah memasak 6 foto Baked Sour Chicken Thighs With Mashed Potato langkah memasak 6 foto
  7. Setelah ayam sudah matang, keluarkan dari oven, plating dan tambahkan mashed potato sebagai pengganti nasi.

    Baked Sour Chicken Thighs With Mashed Potato langkah memasak 7 foto Baked Sour Chicken Thighs With Mashed Potato langkah memasak 7 foto

Bahan-bahan :

  1. Baked Chicken
  2. 3 Bh Paha Ayam Atas
  3. 20 Gr Butter
  4. 3 Siung Bawang Putih
  5. 15 Gr Thyme Bubuk
  6. 7.5 Gr Garam
  7. 10 Gr Cayenne Powder/ Chilli Powder
  8. 10 Gr BlackPaper Powder
  9. 10 ML Lemon Juice
  10. 10 Gr Lemon Zest
  11. 3 Bh Irisan Lemon
  12. Mashed Potato
  13. 30 Gr Butter
  14. 375 ML Air
  15. 120 Gr Potato Flakes (Pure)
  16. 80 ML Susu Cair
  17. 7 Gr Bawang Putih Powder
  18. 2 Gr Garam

Resep-resep Terkait

Roti Pita / Roti Dasi Kupu Kupu

Roti Pita / Roti Dasi Kupu Kupu

Tumis Sayur Ayam Madu

Tumis Sayur Ayam Madu

Mapo Tofu Daging Ayam Halal

Mapo Tofu Daging Ayam Halal

Angsio Ceker / Ceker Dimsum / Ceker Pedas / Ceker Merah

Angsio Ceker / Ceker Dimsum / Ceker Pedas / Ceker Merah

Sushi Mango Sticky Rice

Sushi Mango Sticky Rice

Szechuan Drumstick / Paha Ayam Sechuan

Szechuan Drumstick / Paha Ayam Sechuan

Crispy Potato Wedges - Ala Cafe

Crispy Potato Wedges - Ala Cafe

Chinese Baked Garlic Chicken / Ayam Bawang Putih

Chinese Baked Garlic Chicken / Ayam Bawang Putih