Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Sayur Soup Daging yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef - Dapoer Mama Cindhy -.
Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi
Dikirim oleh: - Dapoer Mama Cindhy -
pada : 7 Januari 2023
Cara Memasak Sayur Soup Daging:
Bersihkan, Cuci dan Potong potong bahan dibawah ini.
Rebus Daging hingga empuk.
Panaskan Minyak Goreng, masukan irisan Bawang Merah dan Bawang Putih. Tumis hingga layu dan harum. Jika sudah masukan ke dalam rebusan Air Daging yang dagingnya sudah empuk. Masukan Jahe. Aduk rata.
Masukan Wortel dan Kentang, setelah empuk masukan Buncis, Kol dan Daun Bawang. Masak hingga semua bahan empuk.
Masukan Daun Bawang, Garam, Gula, Merica secukupnya. Koreksi Rasa. Jika sudah ok, angkat dan taburkan Bawang Goreng diatasnya. Siap untuk disajikan. Selamat Mencoba!
Bahan-bahan :
500 gram Daging Soup (Tanpa Lemak)
Secukupnya Buncis (Me : Baby Buncis)
1/4 Potong Kol
3 Buah Kentang (Ukuran Sedang)
3 Buah Wortel (Ukuran Sedang)
5 Lembar Daun Bawang
3 Siung Bawang Putih
7 Siung Bawang Merah (Iris halus, bagi dua, untuk tumis dan jadi bawang goreng)