Dimsum Ayam Udang Home made, Mudah dan Enak

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Dimsum Ayam Udang Home made, Mudah dan Enak yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Neneng Dina Nurfadilah.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 31 Desember 2021

Cara Memasak Dimsum Ayam Udang Home made, Mudah dan Enak:

  1. Siapkan semua bahan-bahannya.

    Dimsum Ayam Udang Home made, Mudah dan Enak langkah memasak 1 foto
  2. Haluskan ayam. Tuang ke mangkok besar. Cincang kasar udang yg sudah dikupas kulitnya. Tuang ke mangkok ayam tadi. Masukan semua bumbu, bengkoang, telur dan tepung. Aduk rata.

    Dimsum Ayam Udang Home made, Mudah dan Enak langkah memasak 2 foto
  3. Celup sebentar kulit siomay dimangkok air tujuannya biar kulit siomay tetap lembut & ga lengket waktu dikukus ya, isi dengan isian, lipat sisinya. Taburi wortel parut diatasnya.

    Dimsum Ayam Udang Home made, Mudah dan Enak langkah memasak 3 foto
  4. Alas kukusan, olesi minyak biar ga lengket. Kukus 20 menit.

    Dimsum Ayam Udang Home made, Mudah dan Enak langkah memasak 4 foto Dimsum Ayam Udang Home made, Mudah dan Enak langkah memasak 4 foto

Bahan-bahan :

  1. 500 gr fillet paha ayam, potong-potong
  2. 250 gr udang, kupas bersih, tinggal 125 gr dagingnya
  3. 125 gr tepung sagu
  4. 1 telur
  5. 150 gr bengkoang, cincang
  6. 1/2 buah wortel, parut
  7. 1 sdm baceman bawang atau 1 sdm bawang putih cincang
  8. 1 sdm saus tiram
  9. 1/2 sdm minyak wijen
  10. Lada, Garam, bubuk kaldu non MSG
  11. bulat Kulit siomay atau kulit pangsit
  12. Air celupan :
  13. Mangkok isi dengan air dan 1 sendok sayur minyak

Resep-resep Terkait

Daging Sapi Tumis Bawang Bombai

Daging Sapi Tumis Bawang Bombai

Pisang Goreng Kipas

Pisang Goreng Kipas

Chicken Egg Roll ala HokBen

Chicken Egg Roll ala HokBen

Soto Kikil

Soto Kikil

Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

Sempol Ayam Homemade

Sempol Ayam Homemade

Kulit Siomay Dimsum Home made Mudah Anti Sobek Lembut

Kulit Siomay Dimsum Home made Mudah Anti Sobek Lembut

CHURROS Home made

CHURROS Home made