Steak (Bumbu kering)

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Steak (Bumbu kering) yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef @heshidayat.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 27 Desember 2021

Cara Memasak Steak (Bumbu kering):

  1. Saya menggunakan kaldu jamur ini. Sebenarnya tidak terlalu terasa sih dihasil jadinya. Jadi kalau mau tidak dipakai tidak masalah.

    Steak (Bumbu kering) langkah memasak 1 foto
  2. Campur semua bahan kering.

    Steak (Bumbu kering) langkah memasak 2 foto Steak (Bumbu kering) langkah memasak 2 foto
  3. Oleskan merata di permukaan daging. Taruh didalam wadah lalu tutup. Diamkan sekitar 1 jam.

    Steak (Bumbu kering) langkah memasak 3 foto Steak (Bumbu kering) langkah memasak 3 foto
  4. Panggang di atas grill pan. Sekitar 3-4 menit di setiap sisi. Tergantung tingkat kematangan yang diinginkan.

    Steak (Bumbu kering) langkah memasak 4 foto Steak (Bumbu kering) langkah memasak 4 foto
  5. Angkat dan istirahatkan steak sekitar 5 menit. Supaya juice-nya tetap tersimpan di dalam daging dan tidak keluar saat dipotong. Lalu potong-potong.

    Steak (Bumbu kering) langkah memasak 5 foto Steak (Bumbu kering) langkah memasak 5 foto
  6. Sajikan dengan saus jamur atau barbeque dan pelengkap seperti kentang dan sayuran.

    Steak (Bumbu kering) langkah memasak 6 foto

Bahan-bahan :

  1. 3 potong daging sapi sirloin
  2. Bumbu:
  3. 1 sdt paprika
  4. 1 sdt lada bubuk
  5. 1 sdt garam
  6. 1 sdt ketumbar
  7. 1/4 sdt pala bubuk
  8. 1 sdt kaldu jamur

Resep-resep Terkait

Karedok pr_dibumbukacangin

Karedok pr_dibumbukacangin

Ayam Saus Mint

Ayam Saus Mint

Salin dari Plecing kangkung

Salin dari Plecing kangkung

Ayam Goreng Serundeng

Ayam Goreng Serundeng

Cracker Keju dan Anggur

Cracker Keju dan Anggur

Fried Banana Chocolate Filling

Fried Banana Chocolate Filling

Asam Pija

Asam Pija

Pai Cempedak

Pai Cempedak