Bala-bala

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Bala-bala yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef @heshidayat.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 27 Desember 2021

Cara Memasak Bala-bala:

  1. Potong-potong semua bahan. Biasanya di pasar tradisional (walau tidak semua) ada kios yang menjual bahan bakwan yang sudah dipotong.

    Bala-bala langkah memasak 1 foto
  2. Gunakan tepung instan jika mau. Jika tidak suka tepung instan. Gunakan tepung terigu dan sedikit tepung beras (perbandingan 2:1), bumbui dengan garam dan lada.

    Bala-bala langkah memasak 2 foto
  3. Campur dengan air dingin supaya hasil lebih crispy. Aduk rata

    Bala-bala langkah memasak 3 foto
  4. Satu bungkus tepung Sasa ini bisa dibuat untuk dua jenis makanan. Misal bakwan dan tempe goreng tepung. Tapi jika tidak perbanyak sayuran. Kol menghasilkan cairan. Kurangi cairan jika menggunakan lebih banyak kol.

    Bala-bala langkah memasak 4 foto
  5. Aduk rata sebagian adonan dengan sayuran.

    Bala-bala langkah memasak 5 foto
  6. Panaskan minyak. Lalu goreng satu sendok adonan dengan cara deep fried (menggoreng dengan minyak banyak). Biarkan satu bagian kecoklatan sebelum dibalik. Lalu balik. Angkat

    Bala-bala langkah memasak 6 foto

Bahan-bahan :

  1. 1/4 bagian kol
  2. 1 buah wortel, potong korek api
  3. 1 cangkir toge
  4. Adonan:
  5. Tepung instan bakwan merk Sasa
  6. 250 ml air matang
  7. 1/4 sdt garam

Resep-resep Terkait

Chicken Dumpling

Chicken Dumpling

Tape Singkong Smoothies

Tape Singkong Smoothies

Tamblag Tarigu

Tamblag Tarigu

Mie Goreng Panjang Umur

Mie Goreng Panjang Umur

Nasi Goreng Sambal Bawang

Nasi Goreng Sambal Bawang

Nasi Goreng Kornet

Nasi Goreng Kornet

Pizza Ubi pr_recookumbiumbian

Pizza Ubi pr_recookumbiumbian

Es Loli Jeruk

Es Loli Jeruk