Lapis Legit Keju

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Lapis Legit Keju yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Priska Koes.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 29 Desember 2021

Cara Memasak Lapis Legit Keju:

  1. Siapkan bahan-bahannya.

    Lapis Legit Keju langkah memasak 1 foto
  2. Pecahkan telur ambil kuningnya jangan ikutkan sedikitpun putih telurnya.

    Lapis Legit Keju langkah memasak 2 foto
  3. Mixer gula halus kuning telur dan vanili hingga mengembang dan kental.

    Lapis Legit Keju langkah memasak 3 foto Lapis Legit Keju langkah memasak 3 foto
  4. Mixer butter hingga putih dan halus.

    Lapis Legit Keju langkah memasak 4 foto Lapis Legit Keju langkah memasak 4 foto
  5. Masukkan susu bubuk dan terigu dalam kocokan telur dan keju parut. Kocok hingga rata saja.

    Lapis Legit Keju langkah memasak 5 foto Lapis Legit Keju langkah memasak 5 foto Lapis Legit Keju langkah memasak 5 foto
  6. Siapkan loyang alas kertas roti yang sudah dioles margarine dan ditaburi dengan terigu. Beri adonan seberat 100 gr lalu ratakan parut keju diatasnya, panggang dengan api oven bawah hingga kecoklatan. Lalu Pindah ke api oven atas hingga kecoklatan. Tuang lagi lapisan ke 2 sebanyak 100 gr ratakan parutkan keju diatasnya, panggang dioven dengan api atas hingga kecoklatan angkat dan tekan-tekan supaya lapisan lengket. Lapis lagi hingga habis adonannya.

    Lapis Legit Keju langkah memasak 6 foto Lapis Legit Keju langkah memasak 6 foto Lapis Legit Keju langkah memasak 6 foto
  7. Setelah selesai melapis masukkan kue lapis ke oven dengan api bawah selama 15 menit, keluarkan dari oven tekan-tekan. Dinginkan dan iris tipis-tipis. Sajikan.

    Lapis Legit Keju langkah memasak 7 foto Lapis Legit Keju langkah memasak 7 foto Lapis Legit Keju langkah memasak 7 foto

Bahan-bahan :

  1. 300 gr gula halus
  2. 30 kuning telur
  3. 450 gr butter (=Triangle)
  4. 80 gr susu bubuk (Dancow putih)
  5. 20 gr terigu
  6. 68 gr Keju cheddar parut
  7. 1 sdt vanili
  8. Taburan
  9. 100 gr Keju cheddar parut

Resep-resep Terkait

Lempeng Oatmeal Kismis

Lempeng Oatmeal Kismis

Sambal Teri Lombok Ijo

Sambal Teri Lombok Ijo

Kue Deram

Kue Deram

Guava Churros

Guava Churros

Ayam Kecap

Ayam Kecap

Pentol Ayam Kuah

Pentol Ayam Kuah

Es Cincau Gula Merah

Es Cincau Gula Merah

Tumis Mie

Tumis Mie