25.*Delima kw*

Kupas dan cuci bersih bengkuang,kemudian potong" kotak kecil,lalu beri warna secukup nya aduk rata

Kemudian taburkan tapioka secara bertahap,kemudian goncang atau tampih" sampai terbalut tapioka,lakukan 3 x penaburan dua sendok 1 kali taburan..

Setelah itu didihkan air secukup nya dan beri sedikit garam,masukan bengkuang yg sudah terbalut tapioka,rebus hingga semua mengapung

Selanjut nya angkat dan siram dengan air bersih lalu tiriskan,delima kw siap di gunakan untuk berbagai pelengkap es campur atau sejenis lain nya