Pecel Terong

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Pecel Terong yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef diah_sastro.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 16 Desember 2022

Cara Memasak Pecel Terong:

  1. Cuci bersih terong potong2 kemudian panggang di wajan teflon

  2. Haluskan semua bumbu kemudian tumis hingga harum dan matang

  3. Masukkan terong panggang tambahkan air dan santan instan

  4. Tambahkan royco gula dan garam, didihkan koreksi rasa bila sdh pas matikan api, siap dihidangkan


Bahan-bahan :

  1. 3 bh Terong ungu
  2. 1 bks Santan instan
  3. 8 siung Bawang merah
  4. 2 siung Bawang putih
  5. 30 bh Cabe rawit
  6. 3 btr Kemiri
  7. 3 cm Kencur
  8. 1 bks Terasi
  9. secukupnya Royco
  10. secukupnya Gula garam
  11. 200 ml Air

Resep-resep Terkait

Jamur kriukk

Jamur kriukk

Oreg tempe

Oreg tempe

Cumi goreng

Cumi goreng

Tahu puyuh bumbu kecap

Tahu puyuh bumbu kecap

Sayur Terik

Sayur Terik

Gemunak goreng

Gemunak goreng

Rempeyek Bayam

Rempeyek Bayam

Dadar Jagung

Dadar Jagung