Gulai daun singkong + ikan sale (ikan asap)

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Gulai daun singkong + ikan sale (ikan asap) yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Nina.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 13 Desember 2021

Cara Memasak Gulai daun singkong + ikan sale (ikan asap):

  1. Peras kelapa jadikan santan,masukkan dlm panci

  2. Tambahkan bumbu halus, bawang merah iris,lengkuas,jahe,sereh

    Gulai daun singkong + ikan sale (ikan asap) langkah memasak 2 foto
  3. Masak sampai ber uap panas (blm mendidih),sambil diaduk jangan sampai pecah santan

  4. Kemudian masukkan bertahap daun singkong,rimbang/tekokak sambil terus aduk

  5. Jika sudah mendidih agak lama masukkan ikan sale aduk perlahan jgn sampai ikan hancur yaa,tambahkan Gula Garam

  6. Masak hingga matang,kelihatan santan sudah berminyak tes rasa daann... siap dihidangkan selamat mencoba bun-sis


Bahan-bahan :

  1. 3 ikan sale (limbat=lele..bukan limbat master sulap itu ya )
  2. 1 ikat daun singkong
  3. segenggam rimbang/tekokak mirip leunca tp bukan yaa..
  4. lengkuas,sereh,jahe di geprek
  5. 5 siung bawang merah iris tipis
  6. 1/2 kelapa tua ambil santannya kurleb 700ml
  7. Gula Garam,penyedap (jika suka)
  8. bumbu halus:
  9. 15 biji cabe merah
  10. 1 ruas kunyit

Resep-resep Terkait

Pempek Putih telur

Pempek Putih telur

Pisang Keju

Pisang Keju

Beef macaroni schotel

Beef macaroni schotel

Bakwan tempe

Bakwan tempe

Kailan cah bawang putih

Kailan cah bawang putih

Resep Bakwan Jamur Tiram Super Kriuk

Resep Bakwan Jamur Tiram Super Kriuk

Kue Cucur

Kue Cucur

Ayam krispi

Ayam krispi