Nuget Ayam

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Nuget Ayam yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Erika Damayanti "Cemilan Kakak Mika".

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 24 Desember 2021

Cara Memasak Nuget Ayam:

  1. Haluskan ayam

    Nuget Ayam langkah memasak 1 foto
  2. Setelah ayam halus, masukan semua bahan kecuali bahan untuk memanir, aduk rata kembali

    Nuget Ayam langkah memasak 2 foto Nuget Ayam langkah memasak 2 foto
  3. Setelah adonan tercampur rata Ratakan adonan nugget dlm wadah yg sudah dialasi plastik dan diolesi minyak tipis2. Pakai plastik kualitas bagus yg tahan panas, Kukus sampai matang kira2 selama 25 mnt

    Nuget Ayam langkah memasak 3 foto Nuget Ayam langkah memasak 3 foto
  4. Setelah adonan matang, potong2 nugget sesuai selera. Sy bikin bentuk stick kalo ada cetakan bentuk binatang atau angka2 jg lucu, kemudian celupkan di putih telur (sy pakai 1 telur) lalu balur dengan tepung panir

    Nuget Ayam langkah memasak 4 foto Nuget Ayam langkah memasak 4 foto Nuget Ayam langkah memasak 4 foto
  5. Setelah adonan semua selesai kemas di dalam wadah dan masukan freezer, nugetpun siap di goreng

    Nuget Ayam langkah memasak 5 foto Nuget Ayam langkah memasak 5 foto Nuget Ayam langkah memasak 5 foto

Bahan-bahan :

  1. 300 gr ayam kampung
  2. 3 sdm tepung terigu
  3. 1,5 sdm tepung tapioka / sagu
  4. 3 sdm tepung roti
  5. 1 butir telur
  6. 1 butir kuning telur
  7. 1 batang wortel, parut
  8. 110 gr keju ceddar parut
  9. 3/4 buah bawang bombay, cincang
  10. 4 siung bawang putih, haluskan
  11. 1 sdm mayonaise
  12. Secukupnya : gula, garam, merica
  13. Bahan untuk memanir :
  14. 1 butir putih telur, kocok lepas
  15. secukupnya Tepung roti

Resep-resep Terkait

Bolu Kukus Nutrisari

Bolu Kukus Nutrisari

Roti Tawar Goreng Sosis

Roti Tawar Goreng Sosis

Oatmeal raisin cookies

Oatmeal raisin cookies

Cumi Item Masak Lada Bawang Putih Cepet Mudah ala Rumah

Cumi Item Masak Lada Bawang Putih Cepet Mudah ala Rumah

Asinan Rambutan Pedas Manis Asem

Asinan Rambutan Pedas Manis Asem

Mochi Pandan Isi Coklat  Keju

Mochi Pandan Isi Coklat Keju

Ayam Kecap Simple

Ayam Kecap Simple

Sliced Beef persiapan dan marinasi simpel

Sliced Beef persiapan dan marinasi simpel