Ayam Saus Lemon

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Ayam Saus Lemon yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef @heshidayat.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 4 Desember 2021

Cara Memasak Ayam Saus Lemon:

  1. Siapkan ayam. Lalu ambil sekitar 100gram tepung goreng ayam (saya gunakan Kobe) larutkan dengan air dingin. Pastikan adonan tidak terlalu cair atau kental. Masukan daging ayam. Aduk rata.

    Ayam Saus Lemon langkah memasak 1 foto Ayam Saus Lemon langkah memasak 1 foto
  2. Balut dengan tepung kering satu per satu

    Ayam Saus Lemon langkah memasak 2 foto
  3. Goreng dalam minyak yang sudah panas hingga matang dan kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

    Ayam Saus Lemon langkah memasak 3 foto Ayam Saus Lemon langkah memasak 3 foto Ayam Saus Lemon langkah memasak 3 foto
  4. Panaskan sedikit minyak lalu tumis bawang bombay dan tumis hingga layu dan matang.

    Ayam Saus Lemon langkah memasak 4 foto
  5. Tambahkan air dan bumbu. Aduk rata. Bunbui dengan garam. Masak hingga mendidih.

    Ayam Saus Lemon langkah memasak 5 foto Ayam Saus Lemon langkah memasak 5 foto Ayam Saus Lemon langkah memasak 5 foto
  6. Buatlah larutan maizena. Campur maaizena dan air. Aduh rata

    Ayam Saus Lemon langkah memasak 6 foto Ayam Saus Lemon langkah memasak 6 foto Ayam Saus Lemon langkah memasak 6 foto
  7. Masukan larutan maizena kedalam tumisan. Aduk rata hingga mengental. Masukan ayam dan potongan jeruk lemon lalu aduk rata.

    Ayam Saus Lemon langkah memasak 7 foto Ayam Saus Lemon langkah memasak 7 foto Ayam Saus Lemon langkah memasak 7 foto
  8. Sajikan hangat.

    Ayam Saus Lemon langkah memasak 8 foto

Bahan-bahan :

  1. 250 gram daging dada ayam, potong kubus
  2. Bumbu Instan Saus Lemon (Bamboe)
  3. 1/4 buah lemon, potong kecil
  4. 1/2 buah bawang bombay, iris halus
  5. 1/2 sdt garam
  6. 200 ml air
  7. 1 bungkus tepung ayam goreng (Kobe)
  8. 1 sdm maizena + 2 sdm air matang

Resep-resep Terkait

Semur Malbi pr_anekasemur

Semur Malbi pr_anekasemur

Martabak Telur

Martabak Telur

Cracker Keju dan Anggur

Cracker Keju dan Anggur

Kari Daging

Kari Daging

Tamago Sushi

Tamago Sushi

Eskimo Bars

Eskimo Bars

Selat Solo

Selat Solo

Tamblag Tarigu

Tamblag Tarigu