Telur Gabus Keju

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Telur Gabus Keju yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Susilowati.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 28 November 2021

Cara Memasak Telur Gabus Keju:

  1. Blender semua bahan, kecuali tepung hingga lembut

    Telur Gabus Keju langkah memasak 1 foto
  2. Dlm wadah masukkan tepung. Lubangi tengahnya. Tuang bahan yg diblender tadi dlm lubang, campur dan aduk rata

    Telur Gabus Keju langkah memasak 2 foto
  3. Uleni adonan hingga mudah dibentuk. Jika dirasa susah menyatu adonannya berarti kurang cairan. Beri tambahan 2 sdm air. Aduk adonan smp kalis (adonan tdk menempel di wadah)

    Telur Gabus Keju langkah memasak 3 foto
  4. Siapkan wajan, tuang minyak secukupnya. Jgn nyalakan api dulu

  5. Ambil adonan secukupnya, plintir dg kedua telapak tangan

  6. Masukkan adonan ke dalam minyak dingin tadi, hingga seluruh adonan habis

    Telur Gabus Keju langkah memasak 6 foto
  7. Lalu nyalakan api. Biarkan minyak dr dingin smp mjd panas, jgn aduk2 adonan, biarkan hingga mengeras dulu

    Telur Gabus Keju langkah memasak 7 foto
  8. Ketika sdh kecoklatan angkat, jgn terlalu lama menggoreng krn nanti pahit. Angkat tiriskan dan simpan dlm wadah kedap udara

    Telur Gabus Keju langkah memasak 8 foto

Bahan-bahan :

  1. 250 gr tepung sagu/kanji/tapioka
  2. 2 butir telur
  3. 50 gr butter/margarin
  4. 1/2 sdt garam halus
  5. 100 gr keju chedar parut

Resep-resep Terkait

Oseng Blanak

Oseng Blanak

Kue Lumpur Mangga

Kue Lumpur Mangga

Pinukuik khas Sumatra Barat

Pinukuik khas Sumatra Barat

Martabak Manis 2

Martabak Manis 2

ert Regal Dalgona

ert Regal Dalgona

Balado Ayam Kentang Telur

Balado Ayam Kentang Telur

Pie Brownies

Pie Brownies

Cake Kilat

Cake Kilat