Gabin isi Ubi Keju

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Gabin isi Ubi Keju yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Mimi 4A Cookery (Novi).

Persiapan

Beberapa Menit

Waktu Memasak

Beberapa Menit

Penyajian

Beberapa Porsi

Dikirim oleh: Mimi 4A Cookery (Novi)

pada : 24 November 2023

Cara Memasak Gabin isi Ubi Keju:

Kupas dan kukus ubi kuning hingga empuk
Setelah ubi empuk segera lumatkan dengan dicampurkan smua bahan diatas
Setelah semua tercampur ambil adonan isi 1sdm lalu tata ditengah2 cream krekers tadi lakukan hingga isi habis (saya bisa dapet 11bh, tergantung ketebalan isiannya)
Kocok telur lalu masukkan roti gabin yang telah diisi dan goreng dalam minyak panas hingga kuning keemasan dan tiriskan. Gabin isi ubi keju siap disajikan

Bahan-bahan :

400 gr ubi kuning
22 pcs cream krekers (khongguan/hatari)
2 sdm munjung gula pasir
2 sdm tepung terigu
1 saset krimer kental manis
1 sdm butter (saya anchor,klo ngga suka boleh skip) bisa juga diganti dengan margarine cake&cookies
2 sliced keju kraft singles (pake keju kraft batangan juga lbh enak)
Sejumput garem
5 sdm susu uht full cream/ air putih
1 butir telur untuk menggoreng
secukupnya Minyak goreng