Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Tempe teri lado mudo yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Desi Arianti.
Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi
Dikirim oleh: Desi Arianti
pada : 10 November 2022
Cara Memasak Tempe teri lado mudo:
Iris tempe dan goreng, jangan terlalu kering.
Goreng teri, sisihkan.
Rebus cabe, tomat dan duo bawang. Kemudian diuleg kasar.
Panaskan minyak, tumis cabe dan daun jeruk sampai matang dan harum (kira2 10 menit). Tambahkan garam dan gula pasir. Cicipi rasa. Kemudian masukkan tempe dan teri. Aduk2 sampai campur dan angkat.
Bahan-bahan :
200 gr tempe, potong kecil2
50 gr teri tawar
10 cabe rawit hijau
4 cabe hijau
3 siung bawang putih
1/2 siung bombay ukuran sedang (bisa diganti 10 siung bawang merah