Kue bugis ubi kuning

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Kue bugis ubi kuning yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Mastika Susiana.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 5 April 2022

Cara Memasak Kue bugis ubi kuning:

  1. # isi # masak duku air gula aren dan daun pandan, setelah mendidih masukkan kelapa, aduk sampai rata jangan terlalu kering, angkat sisihkan

    Kue bugis ubi kuning langkah memasak 1 foto
  2. Campurkan tepung ketan dan ubi masukkan santan sedikit sedikit smpai adonan kalis

    Kue bugis ubi kuning langkah memasak 2 foto
  3. Uleni sampai benar2 bisa di bentuk, bagi menjadi 3 bagian beri pewarna makanan

    Kue bugis ubi kuning langkah memasak 3 foto Kue bugis ubi kuning langkah memasak 3 foto
  4. Bentuk bugis sesuai selera, tiap bugis di taro di atas daun yang sudah diolesi sedikit minyak, kukus kurleb 10-15menit, rajin2 dibuka takutnya meleber dan tutup panci di lapisi serbet suapaya air tidak netes ke bugis

    Kue bugis ubi kuning langkah memasak 4 foto Kue bugis ubi kuning langkah memasak 4 foto

Bahan-bahan :

  1. # kulit #150 g ubi kuning
  2. 450 g tepung ketan putih
  3. Pewarna nakananan
  4. 200 ml santan hangat
  5. #unti kelapa/isian bugis#
  6. 150 g kelapa parut
  7. 100 g gula aren
  8. 2 helai daun pandan
  9. Sejumput garam

Resep-resep Terkait

Roti sobek kukus isi keju

Roti sobek kukus isi keju

Tahu Gulung Nori

Tahu Gulung Nori

Gulai ayam kentang

Gulai ayam kentang

Mpasi 12Mo+ Tahu kukus goreng

Mpasi 12Mo+ Tahu kukus goreng

Coffee latte Lemonade

Coffee latte Lemonade

Bakso keriting

Bakso keriting

Tempe Penyet Kemangi

Tempe Penyet Kemangi

Popcorn Asin

Popcorn Asin