Menu Simpel Tempe Buncis

Potong tempe menjadi ukuran dadu. Potong juga buncis yg sudah dicuci bersih sesuai selera.

Masukkan minyak goreng, panaskan dengan api sedang kemudian masukan tempe, sangrai sebentar hingga permukaannya sedikit kecoklatan. Lalu masukkan air hingga tempe cukup terrendam, pindahkan menuju api besar, lalu masukkan buncis.

Tambahkan bawang putih bubuk, cabe bubuk, dan saos tiram sesuai selera. Aduk rata dan masak di api besar supaya air cepat habis.

Ketika air sudah mulai sedikit, masukkan larutan maizena. Lalu kecilkan api, aduk hingga sedikit menggental. Matikkan api. Tempe Buncis sudah siap disajikan bersama nasi hangat Anda!