Ikan goreng bumbu acar

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Ikan goreng bumbu acar yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Mastika Susiana.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 3 April 2022

Cara Memasak Ikan goreng bumbu acar:

  1. Siapkan semua bahan kemudian cuci

  2. Blender semua bumbu smpai halus kemuadian tumis sampai harum, masukkan sereh & daun salam. Masukkan santan kental beri sedikit air. Tunggu smapai mendidih.

  3. Setelah mendidih masukkan tempe + wortel & timun aduk sampai rata. Kmudian masukkan ikan yang telah di goreng tunggu sampai santan menyusut, setelah menyusut masukkan tomat& daun bawang matikan kompor, angkat sajikan:)


Bahan-bahan :

  1. 1/2 kg ikan tongkol (potong2 goreng)
  2. 1 buah wortel
  3. 1 buah timun uk besar(buang biji)
  4. 1/2 papan tempe (iris)
  5. 2 batang daun bawang (rajang)
  6. 1 buah tomat uk kecil
  7. Daun salam
  8. 1 batang sereh (geprek)
  9. #bumbu halus#
  10. 2 ruas laos
  11. 2 batang sereh
  12. 1 jari kunyit
  13. 1 ruas kencur
  14. 1 ruas jahe
  15. 3 butir baput
  16. 3 butir bamer
  17. 60 ml santan sasa
  18. 2 butir kemiri
  19. 2 sdt garam
  20. 2 sdt gula

Resep-resep Terkait

Oseng kembang kates

Oseng kembang kates

Tempe orek basah

Tempe orek basah

Rolade Ayam Wortel

Rolade Ayam Wortel

Popcorn Asin

Popcorn Asin

Bakso keriting

Bakso keriting

Puding merah putih

Puding merah putih

Ikan Tuna fillet pedas manis

Ikan Tuna fillet pedas manis

MPASI 9bulan Sayur bening oyong+telur orek

MPASI 9bulan Sayur bening oyong+telur orek