Ikan goreng bumbu acar

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Ikan goreng bumbu acar yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Mastika Susiana.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 3 April 2023

Cara Memasak Ikan goreng bumbu acar:

  1. Siapkan semua bahan kemudian cuci

  2. Blender semua bumbu smpai halus kemuadian tumis sampai harum, masukkan sereh & daun salam. Masukkan santan kental beri sedikit air. Tunggu smapai mendidih.

  3. Setelah mendidih masukkan tempe + wortel & timun aduk sampai rata. Kmudian masukkan ikan yang telah di goreng tunggu sampai santan menyusut, setelah menyusut masukkan tomat& daun bawang matikan kompor, angkat sajikan:)


Bahan-bahan :

  1. 1/2 kg ikan tongkol (potong2 goreng)
  2. 1 buah wortel
  3. 1 buah timun uk besar(buang biji)
  4. 1/2 papan tempe (iris)
  5. 2 batang daun bawang (rajang)
  6. 1 buah tomat uk kecil
  7. Daun salam
  8. 1 batang sereh (geprek)
  9. #bumbu halus#
  10. 2 ruas laos
  11. 2 batang sereh
  12. 1 jari kunyit
  13. 1 ruas kencur
  14. 1 ruas jahe
  15. 3 butir baput
  16. 3 butir bamer
  17. 60 ml santan sasa
  18. 2 butir kemiri
  19. 2 sdt garam
  20. 2 sdt gula

Resep-resep Terkait

Ifumie

Ifumie

Bakso sayur

Bakso sayur

Grilled Tuna fish

Grilled Tuna fish

Smoothie kurma

Smoothie kurma

Tahu Gulung Nori

Tahu Gulung Nori

Ceker mercon bumbu seblak

Ceker mercon bumbu seblak

Mpasi 12mo+ Pizza kentang sosis

Mpasi 12mo+ Pizza kentang sosis

Puding chia seed

Puding chia seed