Bubur Candil Pacar Cina

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Bubur Candil Pacar Cina yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Erika Damayanti "Cemilan Kakak Mika".

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 1 April 2022

Cara Memasak Bubur Candil Pacar Cina:

  1. Membuat pacar cina : Didihkan air, taruh tepung kanji ke dalam wadah, Tambahkan air panas sedikit sambil di aduk dengan sendok. Setelah agak dingin baru di uleni dengan tangan, Tambahkan sedikit tepung kanji kalo masih lengket. Lalu bagi menjadi beberapa bagian kemudian kasih pewarna makanan sesuai selera.

    Bubur Candil Pacar Cina langkah memasak 1 foto Bubur Candil Pacar Cina langkah memasak 1 foto Bubur Candil Pacar Cina langkah memasak 1 foto
  2. Ambil secukuonya adonan lalu potong potong, taruh di wadah yg sudah di beri tepung. Lakukan hal yg sama sampai adonan habis

    Bubur Candil Pacar Cina langkah memasak 2 foto Bubur Candil Pacar Cina langkah memasak 2 foto Bubur Candil Pacar Cina langkah memasak 2 foto
  3. Kemudian saring adonan. Agar tepung turun

    Bubur Candil Pacar Cina langkah memasak 3 foto
  4. Didihkan air, masukan pacar cina, tunggu hingga mengambang angkat lalu tiriskan

    Bubur Candil Pacar Cina langkah memasak 4 foto Bubur Candil Pacar Cina langkah memasak 4 foto Bubur Candil Pacar Cina langkah memasak 4 foto
  5. Membuat candil : Campur semua bahan sampai bisa dipulung /dibulatkan. Supaya tidak lengket, taburkan secukupnya tepung tapioka dalam wadah. Setelah selesai sisihkan

    Bubur Candil Pacar Cina langkah memasak 5 foto Bubur Candil Pacar Cina langkah memasak 5 foto Bubur Candil Pacar Cina langkah memasak 5 foto
  6. Kuah Gula : Masak kuah gula kecuali larutan tepung tapioka. Masak sampai mendidih, lalu saring (agar Gula merah bersih dari sisa bulir2 yg biasanya terkandung di dlmnya) kemudian tuang kedalam panci utk dimasak kembali)

    Bubur Candil Pacar Cina langkah memasak 6 foto Bubur Candil Pacar Cina langkah memasak 6 foto Bubur Candil Pacar Cina langkah memasak 6 foto
  7. Masukkan adonan yg sudah dibulatkan tadi dlm kuah Gula merah. masak sampai matang. Tandanya, akan mengapung lalu masukan pacar cina.Jika sudah matang, masukkan larutan tepung tapioka tadi. Aduk rata matikan api

    Bubur Candil Pacar Cina langkah memasak 7 foto Bubur Candil Pacar Cina langkah memasak 7 foto Bubur Candil Pacar Cina langkah memasak 7 foto
  8. Membuat kuah santan : Masukkan semua bahan dlm panci. Masak sampai mendidih. Tunggu hangat, kmd siramkan ke bubur candilnya.

    Bubur Candil Pacar Cina langkah memasak 8 foto Bubur Candil Pacar Cina langkah memasak 8 foto Bubur Candil Pacar Cina langkah memasak 8 foto
  9. Cara penyajian, masukan bubur candil pacar cina ke dalam mangkuk, siram dengan kuah santan...

    Bubur Candil Pacar Cina langkah memasak 9 foto

Bahan-bahan :

  1. Bahan pacar cina :
  2. 150 gram tepung kanji /tapioca
  3. 100 ml air panas / secukupnya
  4. Pewarna makanan
  5. Sedikit tepung Terigu untuk taburan
  6. Bahan candil :
  7. 100 gr tepung ketan
  8. 3 sdm tepung tapioka
  9. Sejumput garam
  10. gelas air (sesuaikan ya, klo sdh ckp bs dibentuk,stop saja)
  11. Bahan kuah gula :
  12. 100 gr gula merah
  13. 300 ml air
  14. Sedikit garam
  15. sdm tepung tapioka (larutkan dg kurleb 2 sdm air)
  16. Daun pandan simpulkan
  17. Kuah santan :
  18. 65 gr santan kara
  19. 100 ml air
  20. 2 lbr daun pandan (simpulkan)
  21. Sejumput garam

Resep-resep Terkait

Cinnamon Roll Lembut Serat Halus 1 Butir Telur

Cinnamon Roll Lembut Serat Halus 1 Butir Telur

Kering Kentang Mustofa

Kering Kentang Mustofa

Roti Melon Dorami / Melonpan

Roti Melon Dorami / Melonpan

Kue Red Velvet Kukus

Kue Red Velvet Kukus

Mie goreng birthday

Mie goreng birthday

Red Velvet Cookies

Red Velvet Cookies

Bubur Jagung Manis

Bubur Jagung Manis

Pempek Santan Gurih

Pempek Santan Gurih