Sup Sapi

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Sup Sapi yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Erika Damayanti "Cemilan Kakak Mika".

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 24 Maret 2022

Cara Memasak Sup Sapi:

  1. Siapkan semua bahan bahan

  2. Presto daging sapi sekitar 15 menit dengan 1.5 liter air sampai empuk *tiriskan,potong2, masukkan lagi ke kaldu tadi.

  3. Panaskan minyak,tumis bawang merah sampai harum+sedikit kecoklatan,tuang ke dalam kuah daging sapi tadi

  4. Masak lagi daging sapi tadi beserta kaldu,masukkan kentang,pala, jinten, merica, jahe beserta semua bumbu2 lainnya

  5. Wortel dimasukkan agak terakhir krn mudah empuk..terakhir masukkan potongan daun bawang+tomat. TEST Rasa yah sekali lagi. Dan siap disajikan


Bahan-bahan :

  1. 50 gr daging sapi
  2. 2 buah wortel, potong potong
  3. 2 buah kentang, potonh potong
  4. 1 buah tomat merat, potong jadi 6 bagian
  5. 1 batang daun bawang, potong potong
  6. (saya pakai sayuran sop yg sudah di bungkus di abang sayur)
  7. Bumbu Bumbu :
  8. 6 butir bawang merah, iris tipis
  9. 1/4 sdt jinten
  10. 1/4 sdt pala parut (sy pakai pala bubuk)
  11. 1/2 sdt merica butir (sy pakai merica bubuk)
  12. 2 cm jahe, geprek
  13. Secukupnya garam
  14. Secukupnya gula
  15. Secukupnya kaldu jamur (tambahan dari saya)

Resep-resep Terkait

Putri Salju Keju

Putri Salju Keju

Double Chocolate Muffin

Double Chocolate Muffin

Kacang Hijau Isian Moon Cake / Bakpia

Kacang Hijau Isian Moon Cake / Bakpia

Talam Singkong Pelangi

Talam Singkong Pelangi

White Coffee Banana Cake tanpa mixer

White Coffee Banana Cake tanpa mixer

Pizza Teflon Praktis Empuk No Telur

Pizza Teflon Praktis Empuk No Telur

Sop Telur Puyuh

Sop Telur Puyuh

Tumis Kulit Melinjo

Tumis Kulit Melinjo