Tahu Udang Kuah Santan

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Tahu Udang Kuah Santan yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Erika Damayanti "Cemilan Kakak Mika".

Persiapan

Beberapa Menit

Waktu Memasak

Beberapa Menit

Penyajian

Beberapa Porsi

Dikirim oleh: Erika Damayanti "Cemilan Kakak Mika"

pada : 29 Maret 2023

Cara Memasak Tahu Udang Kuah Santan:

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukkan sereh, salam, lengkuas tumis lagi hingga layu.
Masukan udang masak sampai udang matang dan berubah warna
Masukkan kacang panjang aduk2 hingga sdikit layu. Lalu tuang air dan masukkan tahu masak hingga mendidih dan kacang panjang empuk.
Lalu tuang santan kara, beri garam gula dan kaldu bubuk, masak kembali hingga mendidih.Koreksi rasa lalu angkat dan sajikan