Lontong (versi boil in the bag)

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Lontong (versi boil in the bag) yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Nina Anggraini.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 16 Maret 2022

Cara Memasak Lontong (versi boil in the bag):

  1. Penting! Pilih yg basmati rice ya, jangan long grain (kurang padat, hancur ketika dipotong atau jika terkena kuah). Ini contohnya.

    Lontong (versi boil in the bag) langkah memasak 1 foto
  2. Cuci beras, opsional, kebiasaan aja. Rendam selama 1 jam.

    Lontong (versi boil in the bag) langkah memasak 2 foto
  3. Rebus beras dengan sedikit garam dan daun pandan, selama 2 jam atau sampai padat. Beri sela pada tutup panci (jgn ditutup rapat). Cek setiap 30, pastikan beras selalu terendam. Jika air berkurang, tambahkan air panas (didihkan di kettle).

    Lontong (versi boil in the bag) langkah memasak 3 foto
  4. Setelah padat, angkat, tiriskan, dan dinginkan. Boleh ditaruh dalam lemari es setelah uap panas hilang supaya cepat dingin.

    Lontong (versi boil in the bag) langkah memasak 4 foto
  5. Potong sesuai selera. Bisa dihangatkan pakai microwave (remove plastiknya). Hidangkan dengan sate atau lontong sayur atau lainnya, dan selamat menikmati.

    Lontong (versi boil in the bag) langkah memasak 5 foto

Bahan-bahan :

  1. 1 boil in bag BASMATI rice (125 gr)
  2. 1 sdt garam
  3. 1 daun pandan, opsional
  4. 2 lt untuk merebus

Resep-resep Terkait

Chocolate Muffin

Chocolate Muffin

Durian Shiffon Cake

Durian Shiffon Cake

Es Buah Tropis

Es Buah Tropis

Nugget Jamur Tiram

Nugget Jamur Tiram

Mie Goreng TekTek Sederhana

Mie Goreng TekTek Sederhana

Puding Lapis Lembut

Puding Lapis Lembut

Baked salmon mayo rice spicy

Baked salmon mayo rice spicy

Tahu baso ikan

Tahu baso ikan