Pon De Ring (Donat Mochi)

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Pon De Ring (Donat Mochi) yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Rika Erviana.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 7 Maret 2022

Cara Memasak Pon De Ring (Donat Mochi):

  1. Campur bahan starter aduk rata lalu kukus selama 5 menit angkat sisihkan

  2. Dalam wadah campur tepung ketan garam gula pasir baking powder, kemudian campur telur susu dan juga margarin cair aduk rata tuang kedalam adonan kering sambil diaduk rata

  3. Setelah itu masukkan adonan starter kemudian uleni hingga kalis tutup dengan serbet atau plastik wrap supaya adonan'a tidak kering, ambil secukupnya adonan bulatkan lalu bentuk menyerupai ring tata diatas kertas roti lakukan sampe adonan habis

  4. Panaskan minyak goreng secukupnya lalu goreng donat beserta kertas roti selang beberapa detik ambil/angkat kertas roti'a goreng donat hingga kecoklatan angkat tiriskan biarkan suhu ruang

  5. Lelehkan dcc secukupnya lalu celup donat mochi setengah bagian saja biarkan coklat set lalu beri taburan gula halus dan siap dinikmati~

    Pon De Ring (Donat Mochi) langkah memasak 5 foto

Bahan-bahan :

  1. Bahan Starter :
  2. 30 gram tepung ketan
  3. 2 sdm susu cair
  4. Bahan Lainnya :
  5. 225 gram tepung ketan
  6. 50 gram gula pasir (saya 35gram)
  7. 1 butir telur
  8. 35 gram margarin cair
  9. 120 gram susu cair
  10. 1 sdt baking powder
  11. sejumput garam
  12. Toping :
  13. Gula halus
  14. Coklat leleh

Resep-resep Terkait

Es Teh Jeruk Nipis

Es Teh Jeruk Nipis

Bakpao Selai Coklat

Bakpao Selai Coklat

Bihun Goreng Sosis

Bihun Goreng Sosis

Pandan Chiffon Cup Cake

Pandan Chiffon Cup Cake

Lumpia bihun

Lumpia bihun

Putri Salju Keju

Putri Salju Keju

Roti Panggang Teflon Simple

Roti Panggang Teflon Simple

Kering Kentang Teri

Kering Kentang Teri