Jengkol Sambel Bawang

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Jengkol Sambel Bawang yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Arvina Harahap.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 19 Februari 2021

Cara Memasak Jengkol Sambel Bawang:

  1. Goreng sebentar saja jengkol yang sudah direbus,lalu belah dua atau geprek jika suka.

    Jengkol Sambel Bawang langkah memasak 1 foto Jengkol Sambel Bawang langkah memasak 1 foto
  2. Tumis bumbu halus hingga tidak pucat lagi lalu masukkan sedikit air.Tunggu hingga mendidih.

    Jengkol Sambel Bawang langkah memasak 2 foto Jengkol Sambel Bawang langkah memasak 2 foto
  3. Masukkan jengkol,bumbui garam,gula pasir dan kaldu bubuk.Masak hingga air menyusut dan terlihat berminyak.

    Jengkol Sambel Bawang langkah memasak 3 foto Jengkol Sambel Bawang langkah memasak 3 foto

Bahan-bahan :

  1. 200-250 g jengkol,yang sudah direbus(aku pakai jengkol padi)
  2. Secukupnya garam,gula pasir dan kaldu bubuk
  3. Bumbu halus :
  4. 10 bh cabe merah besar
  5. 8 btr bawang merah
  6. 2 siung bawang putih
  7. 1 bh tomat

Resep-resep Terkait

Jus Pandan - Ekstrak Pandan

Jus Pandan - Ekstrak Pandan

Banana Milo Milkshake

Banana Milo Milkshake

Sambal Belimbing Wuluh

Sambal Belimbing Wuluh

Rempah Kelapa

Rempah Kelapa

Milky Chocolate Pudding Maree

Milky Chocolate Pudding Maree

Opor Ayam

Opor Ayam

Bubur Kacang Hijau

Bubur Kacang Hijau

Bubur Ubi  Kacang Hijau

Bubur Ubi Kacang Hijau