Bolu Sakura

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Bolu Sakura yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Rika's Kitchen.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 17 Februari 2022

Cara Memasak Bolu Sakura:

  1. Karamel : masak 150 gr gula pasir (separuhnya) sampai mencair berwarna kecoklatan dan menjadi karamel. Tuang air panas sedikit-sedikit sampai gula menjadi karamel kemudian masukan SKM. Aduk rata dan dinginkan

  2. Lelehkan margarin dengan minyak goreng dan dinginkan

  3. Kocok sisa gula dengan telur, vanile sampai mengembang dan kental kemudian turunkan speed rendah dan masukan tepung dengan karamel selang seling. Kocok asal rata sebentar.

    Bolu Sakura langkah memasak 3 foto
  4. Masukan margarin cair aduk bolak balik dengan spatula sampai rata

    Bolu Sakura langkah memasak 4 foto
  5. Oles cetakan dengan minyak tipis2, saya menggunakan cetakan mawar ya mom biar cantik . Tuang adonan 3/4 dari cetakan. Kukus adonan selama 20 menit (saya 15 menit). Angkat dan sajikan

    Bolu Sakura langkah memasak 5 foto
  6. Selamat mencoba ya Mom dan ditunggu recooknya


Bahan-bahan :

  1. 250 gr gula pasir (saya 280gr)
  2. 250 gr air panas
  3. 1 saset SKM coklat
  4. 2 butir telur
  5. 200 gr tepung terigu
  6. 1 sdm maizena
  7. 1 sdt baking powder
  8. 1 sdt baking soda
  9. 1/2 sdt vanile (tidak suka boleh skip)
  10. 75 gr margarin + 50 ml minyak goreng

Resep-resep Terkait

Buko Pandan

Buko Pandan

Pepes jamur

Pepes jamur

Manggo Mojito dan Orange Mojito

Manggo Mojito dan Orange Mojito

Scrambled egg microwaved

Scrambled egg microwaved

Blue Pea Chiffon Cake with Coconut Milk

Blue Pea Chiffon Cake with Coconut Milk

- 6 Bihun Jagung Goreng

- 6 Bihun Jagung Goreng

Kentang Balado

Kentang Balado

Onde onde

Onde onde