Puding Ubi Ungu

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Puding Ubi Ungu yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Nina Ninols.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 31 Januari 2022

Cara Memasak Puding Ubi Ungu:

  1. Kukus dan haluskan ubi ungu yg sdh dikupas dan dicuci bersih. Tambahkan gula pasir, aduk rata.

  2. Masukkan santan encer, agar2 bubuk aduk rata, masukkan ubi ungu halus. Aduk rata. Panaskan diatas kompor sampai mendidih, tambahkan garam dan mentega. Matikan api.

  3. Cetak sesuai selera, dinginkan. Jeluarkan dr cetakan Siap disajikan. Selamat mencoba.

    Puding Ubi Ungu langkah memasak 3 foto Puding Ubi Ungu langkah memasak 3 foto

Bahan-bahan :

  1. 1 kg ubi ungu kukus haluskan
  2. 250 gram gula pasir(sesuaikan selera/ manisnya ubi)
  3. 2000 ml santan encer (saya:400 ml santan kaleng + 600 ml air)
  4. 1 sdt garam
  5. 20 sdm maizena (saya skip)
  6. 2 kaleng Kental manis (saya skip)
  7. 8 bks agar2 plain(saya pake agar2 plain yg 50 gram/bks)
  8. 2 sdm mentega(tambahan dr saya)

Resep-resep Terkait

Es Beng Beng

Es Beng Beng

Nasi merah goreng

Nasi merah goreng

Tumis kacang panjang tempe

Tumis kacang panjang tempe

Sayur bening daun kelor

Sayur bening daun kelor

Kue Cucur

Kue Cucur

Gulai acar ikan patin + tahu + fiber creme

Gulai acar ikan patin + tahu + fiber creme

Resep Pindang Tongkol Lombok BangJo

Resep Pindang Tongkol Lombok BangJo

Bakwan jagung gembul

Bakwan jagung gembul