Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Tumis Tahu Bunga Bawang yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Nicky Surya Utari.
Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi
Dikirim oleh: Nicky Surya Utari
pada : 30 Januari 2023
Cara Memasak Tumis Tahu Bunga Bawang:
Siapkan semua bahan dan bumbu.
Panaskan minyak, tumis bawang merah dan putih sampai wangi. Lalu masukkan cabai merah, tumis lagi sampai menguning. Masukkan bunga bawang, aduk merata.
Tambahkan tahu potong, aduk sebentar. Tambahkan air tunggu sampai mendidih.
Masukkan garam, gula, kaldu jamur secukupnya. Lalu tambahkan santan, aduk merata. Koreksi rasa, masak lagi hingga mendidih sambil diaduk hingga merata. Aduknya perlahan saja agar tahu tidak terlalu hancur. Angkat dan sajikan.
Bahan-bahan :
6 buah tahu kuning, potong dadu
1 ikat bunga bawang, potong2
5 siung bawang merah
4 siung bawang putih
1 batang cabai merah, iris (pakai rawit lebih enak)