Tamagoyaki Sando (Japanese Egg Omelette Sandwich)

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Tamagoyaki Sando (Japanese Egg Omelette Sandwich) yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Ika_alikaikri.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 26 Januari 2022

Cara Memasak Tamagoyaki Sando (Japanese Egg Omelette Sandwich):

  1. Pecahkan telur di dalam mangkok, tambahkan daun bawang, garam, merica bubuk, kaldu bubuk, dan gula pasir. Kocok lepas. Lalu masukkan larutan maizena. Kocok kembali hingga tercampur.

    Tamagoyaki Sando (Japanese Egg Omelette Sandwich) langkah memasak 1 foto
  2. Panaskan wajan (set api kecil), beri minyak goreng/mentega, tuang kocokan telur. Aduk-aduk sebentar (diaduk perlahan aja ya chingu-deul, kita nggak pengen telurnya jadi telur orak-arik). Bentuk menjadi kotak (saya gagal ngebentuknya _). Jika bagian bawah sudah matang, balik, masak sisi lainnya hingga matang.

    Tamagoyaki Sando (Japanese Egg Omelette Sandwich) langkah memasak 2 foto
  3. Oles salah satu sisi kedua lembar roti tawar dengan mayonaise dan saos sambal. Taburi salah satu lembar roti dengan katsuobushi (jika pakai), lalu letakkan omelet telur di atasnya. Terakhir, letakkan satu lembar roti yang lainnya di atas telur. Potong pinggirannya (optional), lalu potong sandwich menjadi 2 atau 4 bagian. Siap dinikmati.

    Tamagoyaki Sando (Japanese Egg Omelette Sandwich) langkah memasak 3 foto

Bahan-bahan :

  1. 2 lembar roti tawar
  2. 2 butir telur (resep asli: 3 butir)
  3. 2 sdm daun bawang, rajang halus (resep asli tidak pakai)
  4. secukupnya Garam
  5. secukupnya Merica bubuk
  6. Gula pasir secukupnya (saya tidak pakai)
  7. Kaldu bubuk secukupnya (resep asli tidak pakai)
  8. 1/4 sdt tepung maizena + 1 sdm air (resep asli tidak pakai)
  9. secukupnya Mayonaise
  10. Saos sambal secukupnya (resep asli tidak pakai)
  11. Katsuobushi secukupnya untuk taburan (saya tidak pakai)
  12. 2-3 sdm minyak untuk menggoreng (resep asli: 2 sdm mentega)

Resep-resep Terkait

Tumis Teri Bawang Merah

Tumis Teri Bawang Merah

Puding Roti Tawar Kukus

Puding Roti Tawar Kukus

Ubi Goreng Oreo KisahKasihCookpad

Ubi Goreng Oreo KisahKasihCookpad

Kongnamul Bibimbap

Kongnamul Bibimbap

Egg Sandwich

Egg Sandwich

Gyeran-mari  - Korean Rolled Egg Omelette

Gyeran-mari - Korean Rolled Egg Omelette

Cilok

Cilok

Sup Bawang Merah/Shallot Soup CapekJadiAnakBawang

Sup Bawang Merah/Shallot Soup CapekJadiAnakBawang