Pancake Korea

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Pancake Korea yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef @heshidayat.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 26 Januari 2022

Cara Memasak Pancake Korea:

  1. Campur dan aduk rata terigu, air, garam dan lada. Aduk hingga halus sehingga tidak ada gumpalan terigu

    Pancake Korea langkah memasak 1 foto
  2. Siapkan kucai dan kimchi. Potong kimchi sesuai selera. Potong kucang agak panjang.

    Pancake Korea langkah memasak 2 foto
  3. Tambahkan daun kucai ke dalam adonan. Aduk rata.

    Pancake Korea langkah memasak 3 foto
  4. Panaskan teflon dan minyak. Lalu masukan sebagian adonan. Jika tidak suka kimchi. Masak hingga matang dan mengering di kedua sisi. Angkat

    Pancake Korea langkah memasak 4 foto
  5. Jika suka kimchi, bisa tambahkan kimchi ke sisa adonan.

    Pancake Korea langkah memasak 5 foto
  6. Masukan seluruh adonan dan masak kedua sisi hingga matang dan mengering. Biarkan sedikit terpanggang supaya ada tanda grill pada pancake. Angkat

    Pancake Korea langkah memasak 6 foto
  7. Saus: Campur semua bahan saus. Cairan kimchi biasanya ada dikemasan. Saya kebetulan menggunakan kimchi yang sudah siap makan.

    Pancake Korea langkah memasak 7 foto
  8. Sajikan pancake dengan saus.

    Pancake Korea langkah memasak 8 foto

Bahan-bahan :

  1. 100 gram terigu
  2. 150 ml air
  3. 1 butir telur
  4. 1 sdt garam
  5. 1/2 sdt lada bubuk
  6. 1 ikat kucai, potong
  7. 50 gram kimchi (jika suka)
  8. 3 sdm minyak
  9. Saus
  10. 2 sdm kecap asin
  11. 1 sdt gula
  12. 1 sdm air jeruk nipis
  13. 1 sdm cairan kimchi (option: irisan cabai rawit hijau)
  14. 1 sdt wijen sangrai

Resep-resep Terkait

Asam Padeh Daging

Asam Padeh Daging

Selat Solo

Selat Solo

Niku Udon

Niku Udon

Karedok pr_dibumbukacangin

Karedok pr_dibumbukacangin

Roti Kukus Gula Palem

Roti Kukus Gula Palem

Mun Tahu Kornet Brokoli

Mun Tahu Kornet Brokoli

Kekian Ayam

Kekian Ayam

Nasi Ayam Hainam

Nasi Ayam Hainam