Naeng-ramyeon () - Cold Ramen Noodles - Mie Ramen Kuah Dingin

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Naeng-ramyeon () - Cold Ramen Noodles - Mie Ramen Kuah Dingin yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Ika_alikaikri.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 19 Januari 2023

Cara Memasak Naeng-ramyeon () - Cold Ramen Noodles - Mie Ramen Kuah Dingin:

  1. Taruh bumbu kuah naeng-ramyeon dalam 1 wadah - kecap asin, cuka, gula pasir, dan bumbu bubuk (minyak bumbunya nggak usah dipakai ya, chingu-deul). Aduk hingga semua bahan larut, lalu tambahkan air matang. Sisihkan (masukkan ke dalam kulkas).

    Naeng-ramyeon () - Cold Ramen Noodles - Mie Ramen Kuah Dingin langkah memasak 1 foto
  2. Didihkan air untuk merebus mie. Begitu air mendidih masukkan taoge dan mie instant. Tunggu hingga matang (masak sesuai instruksi di masing-masing kemasan).

    Naeng-ramyeon () - Cold Ramen Noodles - Mie Ramen Kuah Dingin langkah memasak 2 foto
  3. Setelah mie matang, angkat, tiriskan dan segera rendam dalam air dingin yang ditambahkan es batu. Rendam sambil mie diurai-urai.

    Naeng-ramyeon () - Cold Ramen Noodles - Mie Ramen Kuah Dingin langkah memasak 3 foto
  4. Setelah itu tiriskan mie, lalu letakkan dalam mangkok (es batunya juga ya, chingu-deul).

    Naeng-ramyeon () - Cold Ramen Noodles - Mie Ramen Kuah Dingin langkah memasak 4 foto
  5. Kemudian guyur mie dengan bumbu kuah naeng-ramyeon. Taburi dengan irisan daun bawang (jika suka). Mie kuah dingin siap dinikmati. Seriusan lho, ini rasanya suegeeer... d=()=b

    Naeng-ramyeon () - Cold Ramen Noodles - Mie Ramen Kuah Dingin langkah memasak 5 foto

Bahan-bahan :

  1. 1 bungkus mie instant yg rasanya ringan (ayam bawang/kaldu ayam)
  2. 40 gram taoge (1 genggam penuh)
  3. 300-400 ml air untuk merebus mie
  4. Air dingin dan es batu secukupnya untuk merendam mie
  5. Bumbu kuah:
  6. 2 sdm kecap asin
  7. 2 sdm cuka (saya: 1 sdm)
  8. 2 sdm gula pasir (saya: 1 sdm)
  9. 1 sachet bumbu bubuk mie instant
  10. 1 cup air matang (+/- 250 ml)
  11. Pelengkap (optional):
  12. Irisan daun bawang secukupnya untuk taburan

Resep-resep Terkait

Tumis Teri Bawang Merah

Tumis Teri Bawang Merah

Tuna Mayo Rice Balls    - Chamchi Mayo Jumokbap

Tuna Mayo Rice Balls - Chamchi Mayo Jumokbap

Rolling Dumpling   - Gullim Mandu

Rolling Dumpling - Gullim Mandu

Bajigur Hanjuang pr_recookmintradisional

Bajigur Hanjuang pr_recookmintradisional

Cantonese Shu Mai/Sticky Rice Shu Mai Siomay Ketan ala Canton

Cantonese Shu Mai/Sticky Rice Shu Mai Siomay Ketan ala Canton

Tamagoyaki Sando Japanese Egg Omelette Sandwich

Tamagoyaki Sando Japanese Egg Omelette Sandwich

Chicken Mayo Sandwich

Chicken Mayo Sandwich

Terong Raos

Terong Raos