Naeng-ramyeon () - Cold Ramen Noodles - Mie Ramen Kuah Dingin

Taruh bumbu kuah naeng-ramyeon dalam 1 wadah - kecap asin, cuka, gula pasir, dan bumbu bubuk (minyak bumbunya nggak usah dipakai ya, chingu-deul). Aduk hingga semua bahan larut, lalu tambahkan air matang. Sisihkan (masukkan ke dalam kulkas).

Didihkan air untuk merebus mie. Begitu air mendidih masukkan taoge dan mie instant. Tunggu hingga matang (masak sesuai instruksi di masing-masing kemasan).

Setelah mie matang, angkat, tiriskan dan segera rendam dalam air dingin yang ditambahkan es batu. Rendam sambil mie diurai-urai.

Setelah itu tiriskan mie, lalu letakkan dalam mangkok (es batunya juga ya, chingu-deul).

Kemudian guyur mie dengan bumbu kuah naeng-ramyeon. Taburi dengan irisan daun bawang (jika suka). Mie kuah dingin siap dinikmati. Seriusan lho, ini rasanya suegeeer... d=()=b