Naeng-ramyeon () - Cold Ramen Noodles - Mie Ramen Kuah Dingin

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Naeng-ramyeon () - Cold Ramen Noodles - Mie Ramen Kuah Dingin yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Ika_alikaikri.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 19 Januari 2022

Cara Memasak Naeng-ramyeon () - Cold Ramen Noodles - Mie Ramen Kuah Dingin:

  1. Taruh bumbu kuah naeng-ramyeon dalam 1 wadah - kecap asin, cuka, gula pasir, dan bumbu bubuk (minyak bumbunya nggak usah dipakai ya, chingu-deul). Aduk hingga semua bahan larut, lalu tambahkan air matang. Sisihkan (masukkan ke dalam kulkas).

    Naeng-ramyeon () - Cold Ramen Noodles - Mie Ramen Kuah Dingin langkah memasak 1 foto
  2. Didihkan air untuk merebus mie. Begitu air mendidih masukkan taoge dan mie instant. Tunggu hingga matang (masak sesuai instruksi di masing-masing kemasan).

    Naeng-ramyeon () - Cold Ramen Noodles - Mie Ramen Kuah Dingin langkah memasak 2 foto
  3. Setelah mie matang, angkat, tiriskan dan segera rendam dalam air dingin yang ditambahkan es batu. Rendam sambil mie diurai-urai.

    Naeng-ramyeon () - Cold Ramen Noodles - Mie Ramen Kuah Dingin langkah memasak 3 foto
  4. Setelah itu tiriskan mie, lalu letakkan dalam mangkok (es batunya juga ya, chingu-deul).

    Naeng-ramyeon () - Cold Ramen Noodles - Mie Ramen Kuah Dingin langkah memasak 4 foto
  5. Kemudian guyur mie dengan bumbu kuah naeng-ramyeon. Taburi dengan irisan daun bawang (jika suka). Mie kuah dingin siap dinikmati. Seriusan lho, ini rasanya suegeeer... d=()=b

    Naeng-ramyeon () - Cold Ramen Noodles - Mie Ramen Kuah Dingin langkah memasak 5 foto

Bahan-bahan :

  1. 1 bungkus mie instant yg rasanya ringan (ayam bawang/kaldu ayam)
  2. 40 gram taoge (1 genggam penuh)
  3. 300-400 ml air untuk merebus mie
  4. Air dingin dan es batu secukupnya untuk merendam mie
  5. Bumbu kuah:
  6. 2 sdm kecap asin
  7. 2 sdm cuka (saya: 1 sdm)
  8. 2 sdm gula pasir (saya: 1 sdm)
  9. 1 sachet bumbu bubuk mie instant
  10. 1 cup air matang (+/- 250 ml)
  11. Pelengkap (optional):
  12. Irisan daun bawang secukupnya untuk taburan

Resep-resep Terkait

Cap Jae Capcay Jawa

Cap Jae Capcay Jawa

Bolang Baling / Kue Bantal

Bolang Baling / Kue Bantal

Risoles Singkong

Risoles Singkong

Lempeng Tape Singkong

Lempeng Tape Singkong

Setup Roti Tawar Cokelat

Setup Roti Tawar Cokelat

Lempeng Tape Keju

Lempeng Tape Keju

Cilok

Cilok

Banh He Garlic Chive Dumplings - Vietnamese Dumplings

Banh He Garlic Chive Dumplings - Vietnamese Dumplings