Sambal Tumis Pete Kemangi

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Sambal Tumis Pete Kemangi yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Indry Hapsari.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 26 Agustus 2021

Cara Memasak Sambal Tumis Pete Kemangi:

  1. Panaskan minyak sayur, tumis bawang merah dan bwang putih sampai harum. Lalu masukan cabai yg sudah dihaluskan. Tumis terus beberapa saat.

    Sambal Tumis Pete Kemangi langkah memasak 1 foto Sambal Tumis Pete Kemangi langkah memasak 1 foto
  2. Masukan tomat cacah, beri garam, gula dan kaldu bubuk jamur. Aduk rata. Tumis terus sampai tanak.

    Sambal Tumis Pete Kemangi langkah memasak 2 foto
  3. Masukan air, aduk rata. Masak sampai mendidih. Masukan petai. Aduk rata. Masak terus sampai air susut, petai matang dan minyak keluar. Koreksi rasa. Matikan kompor. Masukan daun kemangi. Aduk rata. Angkat. Siap disajikan.

    Sambal Tumis Pete Kemangi langkah memasak 3 foto Sambal Tumis Pete Kemangi langkah memasak 3 foto

Bahan-bahan :

  1. 3 siung bawang merah ukuran besar
  2. 1 siung bawang putih ukuran besar
  3. 1 buah tomat merah ukuran sedang
  4. 2 papan petai
  5. 1 genggam daun kemangi
  6. 100 ml air matang
  7. Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk jamur (bs pk kaldu lain)
  8. Secukupnya minyak sayur untuk menumis
  9. Bahan yg dihaluskan :
  10. 3 buah cabai merah besar
  11. 15 buah cabai rawit merah/jablay

Resep-resep Terkait

Butter Cake Dried Fruits

Butter Cake Dried Fruits

Tongkol Pindang Rica-Rica

Tongkol Pindang Rica-Rica

Donat Tape Simple

Donat Tape Simple

Tips Memeram Alpukat

Tips Memeram Alpukat

Tempe Goreng Tepung

Tempe Goreng Tepung

Kolak Ubi Waluh Kolang-kaling

Kolak Ubi Waluh Kolang-kaling

Gulai Labu Siam

Gulai Labu Siam

Klappertaart

Klappertaart