Tumis Ikan Layang Cabe Hijau

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Tumis Ikan Layang Cabe Hijau yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Arvina Harahap.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 26 Agustus 2021

Cara Memasak Tumis Ikan Layang Cabe Hijau:

  1. Bersihkan ikan,beri garam dan perasan jeruk nipis,lalu goreng hingga matang.

    Tumis Ikan Layang Cabe Hijau langkah memasak 1 foto
  2. Panaskan sedikit minyak,tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum,

    Tumis Ikan Layang Cabe Hijau langkah memasak 2 foto
  3. Masukkan cabe hijau,aduk hingga cabe setengah layu.

    Tumis Ikan Layang Cabe Hijau langkah memasak 3 foto
  4. Tambahkan kecap manis,terasi dan lada bubuk,aduk rata.

    Tumis Ikan Layang Cabe Hijau langkah memasak 4 foto
  5. Masukkan pete,aduk rata.

    Tumis Ikan Layang Cabe Hijau langkah memasak 5 foto
  6. Beri secukupnya garam,gula pasir,kaldu bubuk dan air.Aduk rata.

    Tumis Ikan Layang Cabe Hijau langkah memasak 6 foto
  7. Masukkan ikan,cicipi rasa.Masak hingga air menyusut dan mengental.

    Tumis Ikan Layang Cabe Hijau langkah memasak 7 foto
  8. Angkat dan sajikan..

    Tumis Ikan Layang Cabe Hijau langkah memasak 8 foto

Bahan-bahan :

  1. 500 g ikan layang/ikan laut lainnya
  2. 2 ppn pete,belah 2
  3. 1 sdm kecap manis
  4. 1 sdt terasi,haluskan
  5. Seujung sdt lada bubuk
  6. Secukupnya garam,gula dan kaldu bubuk
  7. Bumbu iris :
  8. 6 btr bawang merah
  9. 2 siung bawang putih
  10. 10-12 bh cabe hijau

Resep-resep Terkait

Sirup Belimbing Wuluh

Sirup Belimbing Wuluh

Simple Roasted Chicken

Simple Roasted Chicken

Kremes Ubi

Kremes Ubi

Pentol Bakso Ayam

Pentol Bakso Ayam

Ikan Sarden Homemade

Ikan Sarden Homemade

Lempeng Pisang

Lempeng Pisang

Bola Bola Pisang

Bola Bola Pisang

Marmer Cake Milo

Marmer Cake Milo