Ayam Pedas Banyuwangi

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Ayam Pedas Banyuwangi yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Vey Alodia's Kitchen.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 7 Agustus 2022

Cara Memasak Ayam Pedas Banyuwangi:

  1. Bersihkan ayam,cuci,kucuri jeruk nipis,cuci lagi.baluri dengan garam lalu panggang di atas teflon sampai mateng (digoreng juga boleh),sisihkan

  2. Tumis bumbu halus dengan lengkuas sampai wangi,masukkan ayam,tomat,aduk

  3. Tuang santan,masak sampai mendidih,tambahkan garam,gula,tunggu sampai bumbu meresap dan ayam empuk.Angkat dan sajikan dengan kemangi....


Bahan-bahan :

  1. 1/2 ekor ayam ukuran besar potong2 (ayam kampung lebih bagus)
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 500 ml santan
  4. 2 cm lengkuas geprek
  5. 1 buah tomat potong2
  6. Garam
  7. Gula
  8. Bumbu halus
  9. 6 siung bawang merah
  10. 3 siung bawang putih
  11. 5 cabe keriting
  12. 15 cabe rawit (sesuai selera)
  13. 1/2 bungkus terasi ABC
  14. 2 butir kemiri
  15. Pelengkap
  16. secukupnya Kemangi

Resep-resep Terkait

Lemon Brownies

Lemon Brownies

Bolu Pandan Irit Kempus no obatan edisi terbawa mimpi / sponge cake

Bolu Pandan Irit Kempus no obatan edisi terbawa mimpi / sponge cake

Telur Crispy ala Erika

Telur Crispy ala Erika

Puding Brownies

Puding Brownies

Semur Daging Saos Tiram

Semur Daging Saos Tiram

Magelangan

Magelangan

Tips Menyimpan Bayam agar tahan Lama

Tips Menyimpan Bayam agar tahan Lama

Mendol Tempe

Mendol Tempe