Ayam Gulung Sosis. Chicken Gordon Blue

Marinasi ayam dengan garam, lada hitam dan bawang putih selama 30 menit

Letakan norimaki, sosis, daun bawang dan kejunya. Gulung ayamnya, sematkan dengan tusukan gigi.

Baluri dengan tepung maizena, gulingkan di atas telur kocok, baluri lagi dengan tepung roti

Goreng di dalam minyak yg banyak, api sedang saja. Goreng matang secukupnya. Sebagian lagi bisa disimpan dengan menggorengnya tidak terlalu coklat.

Simpan dalam freezer, goreng kembali bila sudah akan dimakan lagi. Tunggu sampai tidak beku, baru digoreng ya mom, supaya dalamnya tidak dingin