Pepes tempe teri

Siap kan bahan2 nya, setelah itu, ulek bahan bumbu yg di halus kan

Potong tempe jdi 4 bagian, lalu goreng dlm minyak panas sebentar, angkat dn lumat kn panas2 dngn garpu

Setelah itu masukan bumbu ulek, dn tmbah kn bahan bumbu lain nya, tmbh kn jg garam, kaldu bubuk dn gula pasir, aduk2 mnggunakan tangan, sampe bumbu merta, tes rasa

Ambil sehelai daun pisang dn beri adonan secukup nya, bungkus dn semat kedua sisi nya dngn lidi, lakukan sampe bahan habis

Letakan di pnci pngukusan yg sblm nya tlh di pnas kn terlebih dahulu, kukus selama 30 menit, setelah matang buka tutup panci