Caramel Cake

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Caramel Cake yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Priska Koes.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 4 November 2022

Cara Memasak Caramel Cake:

  1. Siapkan bahan-bahannya.

    Caramel Cake langkah memasak 1 foto
  2. Dalam wajan masukkan gula pasir dan dikaramel hingga gula cair dan mendapatkan warna yang tepat, tidak terlalu hitam agar tidak pahit. Lalu masukkan air hangat biarkan gula karamel mencair dan berbentuk larutan karamel.

    Caramel Cake langkah memasak 2 foto Caramel Cake langkah memasak 2 foto Caramel Cake langkah memasak 2 foto
  3. Siapkan bahan kering: terigu, tapioka, soda kue dan vanili sisihkan. Dalam wadah lain masukkan gula pasir, margarine dan susu masukkan telur satu persatu kocok dengan whisk hingga berbusa. Masukkan bahan kering aduk lagi dengan whisk hingga rata saja.

    Caramel Cake langkah memasak 3 foto Caramel Cake langkah memasak 3 foto Caramel Cake langkah memasak 3 foto
  4. Setelah itu masukkan larutan air caramel aduk hingga rata.

    Caramel Cake langkah memasak 4 foto Caramel Cake langkah memasak 4 foto Caramel Cake langkah memasak 4 foto
  5. Masukkan adonan dalam loyang yang sudah dioles margarin dan ditaburi terigu, masukkan oven hingga matang lebih kurang 45 menit tergantung oven masing-masing tes tusuk setelah matang angkat. Saat dingin dapat dipotong-potong sesuai selera sajikan.

    Caramel Cake langkah memasak 5 foto Caramel Cake langkah memasak 5 foto Caramel Cake langkah memasak 5 foto

Bahan-bahan :

  1. Bahan caramel:
  2. 200 gr gula pasir
  3. 400 ml air hangat
  4. Bahan lain:
  5. 100 gr margarine
  6. 200 gr gula pasir
  7. 180 ml kental manis putih (1/2 kaleng)
  8. 5 butir telur
  9. 150 gr terigu
  10. 100 gr tapioka
  11. 1 sdm munjung soda kue
  12. 1 sdt vanili bubuk

Resep-resep Terkait

Minuman Pepaya Jeruk Segar

Minuman Pepaya Jeruk Segar

Topo Mop Cake

Topo Mop Cake

Sate Bakso Ikan

Sate Bakso Ikan

Ayam Goreng Mentega

Ayam Goreng Mentega

Caramel Cake

Caramel Cake

Kolak Pisang Kolang-kaling

Kolak Pisang Kolang-kaling

Cah Sawi Samhong

Cah Sawi Samhong

Kwetiau Goreng Udang

Kwetiau Goreng Udang