Ikan kakap masak kuning

Perasi ikan dengan jeruk nipis,baluri ikan dengan bumbu bawang putih dan garam yang diulek halus.diamkan sekitar 10 menit agar bumbu meresap.

Goreng ikan dengan api sedang,balik sisi ikan yang sudah bewarna kecoklatan,balik hingga sisi sebelahnya matang,angkat dan tiriskan.

Siapkan bahan bumbu,dan sayuran potong,haluskan bumbu

Tumis bumbu hingga bumbu matang tambahkan air,masukan wortel.

Tambahkan garam,kaldu jamur,masukan timun, kacang panjang dan cabe merah aduk rata.koreksi rasa

Masukan ikan,biarkan hingga ikan meresap.matikan kompor pindahkan ikan ke piring saji dan sajikan.