Ayam Goreng Sambal Matah

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Ayam Goreng Sambal Matah yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef MD's Kitchen.

Persiapan

Beberapa Menit

Waktu Memasak

Beberapa Menit

Penyajian

Beberapa Porsi

Dikirim oleh: MD's Kitchen

pada : 1 November 2022

Cara Memasak Ayam Goreng Sambal Matah:

Siapkan bahan, potong ayam sesuai selera. Cuci bersih lalu beri perasan jeruk nipis. Diamkan 5 menit lalu masukkkan bumbu racik, aduk dan diamkan kembali 5 menit.
Siapkan panci lalu rebus ayam sampai empuk.
Panaskan minyak dan mentega, goreng ayam sampai kecoklatan,sisihkan dan tata dipiring saji.
Siapkan bahan sambal. Iris tipis semua bahan. Lalu aduk2 sambil diremas,tambahkan garam+gula+perasan jeruk nipis. Kemudian siram dengan minyak panas bekas goreng ayam.
Terakhir siram sambal matah keatas ayam goreng.