Semur galantin

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Semur galantin yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Vivin Sugiana~LOVIS CAKE.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 26 Oktober 2022

Cara Memasak Semur galantin:

  1. Campurkan daging giling, telur, bawang bombay, lada, pala, telur, panir, creamer cair, kaldu jamur, uleni hingga bisa dibentuk.

    Semur galantin langkah memasak 1 foto
  2. Ambil 2 sdm daging, bulatkan dan goreng dengan minyak yang agak banyak. Goreng hingga berubah warna. Lakukan hingga daging habis.

    Semur galantin langkah memasak 2 foto Semur galantin langkah memasak 2 foto
  3. Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, masukkan air. Biarkan mendidih. Masukkan bola-bola daging dan beri saos tomat, kecap manis, lada, pala bubuk, kaldu jamur, aduk dan biarkan bumbu meresap ke dalam bola-bola daging. Biarkan kuah sedikit menyusut. Angkat.

    Semur galantin langkah memasak 3 foto
  4. Sajikan. Semur galantin siap disantap. Enak gurih dan manis. Selamat mencoba happy cooking.

    Semur galantin langkah memasak 4 foto Semur galantin langkah memasak 4 foto Semur galantin langkah memasak 4 foto
  5. Yummy..

    Semur galantin langkah memasak 5 foto

Bahan-bahan :

  1. 500 gr daging sapi giling
  2. 100 gr tepung panir (saya 70 gr, sisa)
  3. 2 butir telur
  4. 50 ml creamer nabati cair (aslinya susu cair)
  5. 50 gr bawang bombay (saya 80 gr, dapat babom gede, potong halus)
  6. 1/4 sdt lada bubuk
  7. 1/2 sdt kaldu jamur
  8. 1/2 sdt pala bubuk
  9. 20 butir telur puyuh (skip)
  10. Bumbu semur
  11. 50 gr bawang bombay (saya 80 gr, potong halus)
  12. 3 bawang putih (potong halus)
  13. 1/4 sdt lada bubuk
  14. 1/2 sdt kaldu jamur
  15. 1/2 sdt pala bubuk
  16. 300 ml air
  17. 2 sdm margarin
  18. 2 sdm saos tomat
  19. 5 sdm kecap manis

Resep-resep Terkait

Kering tempe kacang enak

Kering tempe kacang enak

Vegetable Curry

Vegetable Curry

1Sambal Godok Labu siam

1Sambal Godok Labu siam

Mongolian Crispy Chicken

Mongolian Crispy Chicken

36Es Kopi Bunga Telang

36Es Kopi Bunga Telang

Choco button cookies

Choco button cookies

Batagor tahu

Batagor tahu

Matcha Sponge Cupcakes

Matcha Sponge Cupcakes