Iris smua bumbu iris, masukan telur 4 telur beri penyedap secukupnya, lalu kocok sampai rata
Panaskan mentega diatas happycall, lalu masukan sebagian telur yang sudah dikocok sambil diratakan menggunakan sendok(api kecil) lalu digulung sampai ujung, biarkan matang
Lalu tambahkan lagi sebagian telur ratakan, gulung kembali sampai ujung boarkan matang rata, lalu kocok satu telur tanpa bumbu iris lalu hanya beri penyedap siram kembali di telur ratakan kemudian gulung lagi sampai semua terselimuti
Bolak balik omelette sampai matang merata/kecoklatan, matikan api
Lalu iris sesuai selera, hidangkan
