Bola Ayam Kuah

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Bola Ayam Kuah yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Febriana Tri Kusuma Dewi (NuNa's Cuisine).

Persiapan

Beberapa Menit

Waktu Memasak

Beberapa Menit

Penyajian

Beberapa Porsi

Dikirim oleh: Febriana Tri Kusuma Dewi (NuNa's Cuisine)

pada : 18 Oktober 2022

Cara Memasak Bola Ayam Kuah:

Siapkan bahan. Cuci bersih daging ayam dan fillet. Iris kecil2 daun bawang, sledri dan daun salam.
Giling/blender daging. Lalu setelah setengah halus, masukkan bawang putih, merica bubuk dan garam lalu giling lagi sampai halus. Lalu bentuk bulat2 kecil.
Panaskan air sampai mendidih lalu masukkan bola ayam. Masak sampai matang(mengambang)
Selanjutnya membuat kuah. Panaskan air sampai mendidih, lalu masukkan daun bawang, sledri, daun salam dan bawang (geprek) serta sejumput garam. Masak kurang lebih 2 menit. Angkat. Selanjutnya sajikan bola ayam dengan kuah selagi hangat.