Sayur Asem

Siapkan bahan-bahanya lalu dipotong dadu setelah itu cuci bersih semua bahan. Siapkan panci dan panaskan air hingga mendidih masukkan nangka muda, jagung, waluh siam dan mlinjo untuk daun salam diakhir setelah bumbu masuk.

Setelah itu potong bumbu-bumbunya bawang putih, bawang merah, dan cabai merah. Masukkan bumbu ke dalam panci td yg telah mendidih bersama jagung, nangka dll. Masukkan asem dan laos yg telah digeprek. Masukkan daun salam. tambahkan garam dan gula secukupnya.

Terus diaduk hingga daun salam berubah warna dan angkat asem agar tidak terlalu kecut. Dan siap disajikan selagi hangat.