Cumi asap ikan pari pete

Siapkan bahan dan bumbu iris

Tumis bawang merah, dan bawang putih sampai harum, lalu masukkan cabe dan lengkuas yg sdh di memarkan.

Jika sudah harum dan layu masukkan pete dan tomat. Terus tumis sampi pete kering

Jika sudah cukup masak tambahkan air lalu masukkan cumi dan ikan pari, tutup sebentar masukkan gula, garam, penyedap, dan saus tiram.

Masukkan daun jeruk purut dan daun salam cek rasa.. jika sudah pas. Angkat dan sajikan