Kue Mangkok tape nasi

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Kue Mangkok tape nasi yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Nina Ninols.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 1 Oktober 2021

Cara Memasak Kue Mangkok tape nasi:

  1. Siapkan bahan2nya. Saya buat tape nasi 3 hari sebelumnya dg cara nasi dingin 1 gelas ditaburi ragi halus sampai rata. Masukkan kotak plastik. Diamkan 3 hari.

    Kue Mangkok tape nasi langkah memasak 1 foto
  2. Blender tape nasi, air kelapa dan gula sampai gula larut. Tambahkan tep. Terigu sedikit2, blender rata.(bisa juga diaduk pake balon wisker) tambahkan tep. Beras dan santan bergantian sampai rata. Jika perlu disaring biar adonan licin. Tambahkan BP dan garam. Juga pewarna aduk rata.

    Kue Mangkok tape nasi langkah memasak 2 foto Kue Mangkok tape nasi langkah memasak 2 foto
  3. Kukus dg api besar, jgn lupa tutup dandang dg kain supaya uap air tdk menetes ke kue. Selama 20 menit. Oya cetakan jgn dioles minyak ya. Siram air tiriskan. Kue mangkok gampang dikeluarkan dr cetakannya. Selamat mencoba

    Kue Mangkok tape nasi langkah memasak 3 foto Kue Mangkok tape nasi langkah memasak 3 foto Kue Mangkok tape nasi langkah memasak 3 foto

Bahan-bahan :

  1. 3 gelas tepung beras
  2. 1 gelas tepung terigu
  3. 2 gelas santan kental
  4. 1 gelas tape nasi (1 gelas nasi dingin+ ragi tape 1/2 tablet)
  5. 1 gelas gula pasir (boleh dikurangi kalo tape sdh manis)
  6. 1 gelas air kelapa/ air soda (sprite/fanta dll)
  7. 1 sdm baking powder
  8. 1 sdt garam
  9. 3 tetes pewarna merah (sesuai selera)

Resep-resep Terkait

Tomyum

Tomyum

Ikan mas bakar teflon

Ikan mas bakar teflon

Brownies ovennya teflon

Brownies ovennya teflon

Omelette Mie Telur kreasimenusarapan

Omelette Mie Telur kreasimenusarapan

Oatmeal chocolate cookies

Oatmeal chocolate cookies

Resep Sayur Slobor Enak dan Sederhana

Resep Sayur Slobor Enak dan Sederhana

Resep Bakso Sapi Kenyal Alami Yang Enak antigagal

Resep Bakso Sapi Kenyal Alami Yang Enak antigagal

Seblak Indomie

Seblak Indomie