Semur kecap ceker kepala ayam

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Semur kecap ceker kepala ayam yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef @Aniezafa13.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 21 September 2021

Cara Memasak Semur kecap ceker kepala ayam:

  1. Cuci bersih ceker dan kepala, lalu rebus beri bumbu racik ayam 1 bks, jika sdh matang matikan kompor

    Semur kecap ceker kepala ayam langkah memasak 1 foto
  2. Siapkan bumbu halus, lalu tumis dengan bumbu kasar hingga wangi dan matang, masukan ceker aduk2 sampai rata, beri air sedikit

    Semur kecap ceker kepala ayam langkah memasak 2 foto Semur kecap ceker kepala ayam langkah memasak 2 foto
  3. Beri smua penyedap, masako, kecap, micin, garam, lada, aduk hingga rata, sampai matang dan mengental, tiriskan

    Semur kecap ceker kepala ayam langkah memasak 3 foto Semur kecap ceker kepala ayam langkah memasak 3 foto

Bahan-bahan :

  1. 1 kg kepala ayam mix kepala
  2. bumbu halus
  3. 8 bamer
  4. 4 baput
  5. 4 kemiri
  6. 1 genggam rawit
  7. 10 cabe merah
  8. 1 ruas kunyit
  9. 1 ruas jahe
  10. 1 ruas lengkuas muda
  11. bumbu kasar
  12. 1 ruas lengkuas (geprek)
  13. 1 batang serai (geprek)
  14. 1 ruas jahe (geprek)
  15. 4 daun salam
  16. 3 daun jeruk
  17. 1 bks masako ayam
  18. 1 sdt garam halus
  19. 1 bks kecap bango size sedang
  20. 1 bks lada

Resep-resep Terkait

Semur kecap ceker kepala ayam

Semur kecap ceker kepala ayam

Lobster panggang BBQ

Lobster panggang BBQ

Pempek Belah tanpa ikan

Pempek Belah tanpa ikan

Cah Kangkung Saus Tiram

Cah Kangkung Saus Tiram

Sambal Sarden abc Super Pedas

Sambal Sarden abc Super Pedas

Lento singkong / perkedel singkong

Lento singkong / perkedel singkong

Asam Pade

Asam Pade

Sambel pete kerupuk kulitjangek

Sambel pete kerupuk kulitjangek