Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Gecom masakan khas Banten yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Siswaty Elfin Bachtiar.
Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi
Dikirim oleh: Siswaty Elfin Bachtiar
pada : 19 September 2021
Cara Memasak Gecom masakan khas Banten:
Siapkan bahan. Iris bawang merah bawang putih dan tomat. Potong bundar tipis cabe merah dan cabe rawit. Panaskan minyak masukkan irisan bawang merah dan bawang putih. Setelah harum masukman irisan cabe, aduk.
Masukkan potongam oncom, aduk sebentar. Masukkan 250 ml air, masak sampai air berkurang
Masukkan toge. Aduk sampai tercampur rata kemudian masukkan tauco, aduk rata kembali. Nah gecom sudah matang. Sajikan
Bahan-bahan :
1 papan oncom, setelah di potong2 menjadi 1 mangkuk