Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Capcay sederhana yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Desi Dresviana.
Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi
Dikirim oleh: Desi Dresviana
pada : 3 Oktober 2022
Cara Memasak Capcay sederhana:
Siapkan bahan.
Wortel potong agak serong.
Kembang kol rendam air garam.....diamkan 5 menit lalu cuci bersih.
Jagung serut pake pisau.
Daun bawang dan seledri potong potong.
Rawit merah,cabe ijo dan bawang merah di iris.bawang putih cincang...
Tumis rawit,bawang merah dan bawang putih hingga harum.
Masukan wortel,beri air......masak sampai wortel setengah matang/hampir empuk.
Masukan jagung dan kembang kol.
Tambahkan saus tiram dan kecap asin......koreksi rasa!!!
Masukan potongan cabe ijo,daun bawang dan seledri.