Cumi Oseng Cabe Hijau

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Cumi Oseng Cabe Hijau yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Priska Koes.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 5 September 2021

Cara Memasak Cumi Oseng Cabe Hijau:

  1. Bersihkan cumi, iris-iris sisihkan. Siapkan bumbu iris.

    Cumi Oseng Cabe Hijau langkah memasak 1 foto Cumi Oseng Cabe Hijau langkah memasak 1 foto Cumi Oseng Cabe Hijau langkah memasak 1 foto
  2. Tumis bawang merah dan putih hingga harum masukkan cumi hingga berubah warna. Tambahkan air masukkan kecap, daun salam dan jahe geprek biarkan cumi empuk dan air surut.

    Cumi Oseng Cabe Hijau langkah memasak 2 foto Cumi Oseng Cabe Hijau langkah memasak 2 foto Cumi Oseng Cabe Hijau langkah memasak 2 foto
  3. Masukkan garam, gula pasir dan lada bubuk koreksi rasa. Masukkan bombay dan cabai hijau hingga layu terakhir tomat aduk sebentar lalu angkat.

    Cumi Oseng Cabe Hijau langkah memasak 3 foto Cumi Oseng Cabe Hijau langkah memasak 3 foto Cumi Oseng Cabe Hijau langkah memasak 3 foto
  4. Sajikan sebagai menu keluarga.

    Cumi Oseng Cabe Hijau langkah memasak 4 foto

Bahan-bahan :

  1. 800 gr cumi
  2. 6 sdm kecap manis (selera)
  3. 300 ml air
  4. 4 lbr daun salam
  5. 2 ruas jari jahe (gaprek)
  6. Secukupnya garam, lada bubuk dan gula pasir
  7. Bumbu Iris:
  8. 5 butir bawang merah
  9. 4 siung bawang putih
  10. 150 gr cabai hijau
  11. 1 bh bombay
  12. 1 bh tomat

Resep-resep Terkait

Ayam Goreng Wijen

Ayam Goreng Wijen

Jus Semangka Melon

Jus Semangka Melon

Nasi Campur ala Cecil

Nasi Campur ala Cecil

Kulit Pastry Homemade

Kulit Pastry Homemade

Otak-otak udang Ebi Goreng

Otak-otak udang Ebi Goreng

Tempe Kemul

Tempe Kemul

Rica-Rica Ayam Kemangi

Rica-Rica Ayam Kemangi

Ikan Rempah Sambel Matah

Ikan Rempah Sambel Matah